Casal Thaulero

La Cantina Casal Thaulero tire son nom de la petite ville de Casal Thaulero (TE), où les collines des Abruzzes rencontrent la mer Adriatique. C'est là que vivait la noble famille Thaulero, issue d'une lignée de militaires et de migrants de Hambourg, qui s'est installée dans les Abruzzes au XVIe siècle avec le mandat (reçu directement de Charles Quint) de superviser cette région des Abruzzes.

Un acteur majeur de ce processus de réforme économique et agricole fut Giovanni Thaulero, qui remplissait le rôle de secrétaire de la Société économique de Teramo, présidée par Gianfilippo Delfico. Thaulero avait une formation philosophique et humaniste ; on lui doit un "discours" publié dans les Annales de l'agriculture italienne en 1819. Il a occupé diverses fonctions institutionnelles dans le Royaume de Naples, dont celle de conseiller de l'"Intendenza". La ferme située dans le bourg de Montepagano était à l'époque au centre de la propriété familiale, avec de nombreuses maisons en métayage où l'on expérimentait de nouvelles techniques agricoles ; la population rurale s'est stabilisée pour consolider la petite qui a été mise en valeur en 1836 par la construction d'une petite église, financée par Giovanni Michele Thaulero, située aujourd'hui au centre de l'établissement.

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