2020-01-23

L’orange café

L’orange café

Ingrédients

  • 2 oz de crème d’érable Sortilège
  • 1 oz de liqueur de café Barista
  • 4 oz de café
  • 3 traits d’amer aromatique à l’orange
  • Une douzaine de feuilles de menthe

Garniture

Guimauves

Préparation

  • Dans une casserole, faire chauffer tous les ingrédients en remuant à l’occasion.
  • Filtrer et verser dans une tasse.
  • Décorer d’une guimauve flambée, éteinte dans le cocktail.