RetourEn 1993, la ferme et le domaine ont été achetés et restaurés, et un nouveau programme de plantation de vignobles a été mis en place, qui comprend aujourd’hui de la syrah, du cabernet sauvignon, du cabernet franc, du grenache, du sémillon et du viognier.
En tant que producteur, Boekenhoutskloof est un spécialiste de la syrah, sa gamme haut de gamme Boekenhoutskloof se vendant à la sortie de chaque millésime, et The Chocolate Block – un assemblage à base de syrah – est probablement le nouveau vin le plus réussi à sortir d’Afrique du Sud dans l’ère moderne.
La marque Wolftrap, qui propose des vins d’assemblage de style rhodanien, s’inspire de l’esprit pionnier des premiers colons qui ont construit ce qui est aujourd’hui un monument à leur esprit d’aventure. La gamme Porcupine Ridge de délicieux vins de tous les jours est très appréciée sur les tables du monde entier, car elle offre un bon rapport qualité-prix et se boit très bien.