2020-06-25

Vaglio Aggie Malbec Nouveauté SAQ

Catégorie de produit
Vins Rouges 
Cépage
100% Malbec 
Producteur
Vaglio 
Pays
Argentine 
Région
Tupungato 
Format
750 ml 
Degré d'alcool
14,5 % 
Disponible dans ces provinces
Colombie-britannique, Alberta 
  • Terroir
    Vendanges manuelles.
  • Vinification et vieillissement
    Double sélection, égrappage, remontage et pigeage trois fois par jour. Température maximum de 29 °C durant 25 à 40 jours de macération prolongée.
    Élevage en fûts de chêne français neufs à 40 % .
  • Caractéristiques
    Vin frais aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, de grains de café torréfiés et de poivre blanc. En bouche, son onctuosité est entrecoupée de tanins raffinés, de noisettes et d'une longue finale.
  • Accords mets et vins
    Viandes rouges, porc assaisonné, fromages à pâte dure.
  • Terroir
    Vendanges manuelles.
  • Vinification et vieillissement
    Double sélection, égrappage, remontage et pigeage trois fois par jour. Température maximum de 29 °C durant 25 à 40 jours de macération prolongée.
    Élevage en fûts de chêne français neufs à 40 % .
  • Caractéristiques
    Vin frais aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, de grains de café torréfiés et de poivre blanc. En bouche, son onctuosité est entrecoupée de tanins raffinés, de noisettes et d'une longue finale.
  • Accords mets et vins
    Viandes rouges, porc assaisonné, fromages à pâte dure.