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1350, rue Mazurette, Bureau 326, Montréal, QC, H4N 1H2

Tenuta Belguardo Vermentino

2013

Terroir

Ce vin est issu de vignobles situés à Montebottigli, dans la commune de Grosseto. Les vignes, situées entre 70 et 130 mètres d'altitude, exposées au sud, reposent sur un terroir composé principalement de grès et de calcaire.

Vinification et vieillissement

La vendange est réalisée manuellement à partir du 30 août. La température de fermentation est maintenue à 15°C. La macération se déroule en barriques usagées pendant quatre mois, suivie d'un mois en bouteilles.

Caractéristiques

Robe jaune citron. Un nez qui exprime des arômes intéressants de citron, de fleurs blanches et de pêches. La bouche est pleine de caractère, dotée d'une belle structure, et juteuse. La finale est persistante avec de la pêche en rétro. Ce vermentino reflète bien la philosophie de production de Marchesi Mazzei. Il présente de la personnalité, de la structure et une finesse accentuée par d'agréables notes de pêche jaune.

Accords mets et vins

Idéal avec une soupe de poissons, un risotto de légumes, des fruits de mer ou des poissons grillés.

Autres informations

93 POINTSJAMESSUCKLING.COM5-août-15

Détails

Producteur

Catégorie

Vins Blancs

Cépages

100 % Vermentino

Pays / région

Italie, Toscane

Appellation

Vermentino di Toscana (IGT)

Format

750 ml

Degré d'alcool

12,9 %

Température de service

11 à 12°C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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