2020-01-30

Reyneke Organic Chenin blanc Nouveauté SAQ

Catégorie de produit
Vins Blancs 
Cépage
100 % Chenin blanc 
Appellation
Western Cape (WO) 
Producteur
Pays
Afrique du Sud 
Région
Western Cape 
Millésime
2018 
Format
750 ml 
Degré d'alcool
13,5 % 
Disponible dans ces provinces
Québec 
Consulter ce produit
Statut SAQ
Spécialité par lot
  • Terroir
    Les raisins de chenin blanc proviennent de magnifiques vignobles biologiques situés à 32 km à l'intérieur des terres de l'océan Atlantique, sur le fond de la vallée d'une région chaude et semi-aride. Les vignes sont plantées dans des sols limoneux, ajoutant ainsi un excellent profil de saveur aux raisins.
  • Vinification et vieillissement
    Triés par grappe, puis égrappés et fermentés naturellement en cuve inox. Après 6 mois de vieillissement supplémentaire sur lies, l'assemblage est confectionné et mis en bouteille.
  • Caractéristiques
    Cette cuvée de chenin blanc très généreuse en effluves de pomme, de poire et de menthe, le tout avec une délicate note lactique qui rappelle le beurre. L'élevage sur lies lui procure rondeur et charme, sans pour autant que le vin soit dénué de fraîcheur.
  • Autres informations
    Taux de sucre : 1.4 g/L
  • Terroir
    Les raisins de chenin blanc proviennent de magnifiques vignobles biologiques situés à 32 km à l'intérieur des terres de l'océan Atlantique, sur le fond de la vallée d'une région chaude et semi-aride. Les vignes sont plantées dans des sols limoneux, ajoutant ainsi un excellent profil de saveur aux raisins.
  • Vinification et vieillissement
    Triés par grappe, puis égrappés et fermentés naturellement en cuve inox. Après 6 mois de vieillissement supplémentaire sur lies, l'assemblage est confectionné et mis en bouteille.
  • Caractéristiques
    Cette cuvée de chenin blanc très généreuse en effluves de pomme, de poire et de menthe, le tout avec une délicate note lactique qui rappelle le beurre. L'élevage sur lies lui procure rondeur et charme, sans pour autant que le vin soit dénué de fraîcheur.
  • Autres informations
    Taux de sucre : 1.4 g/L