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Nebbiolo Reserva Privada L.A Cetto

2012

Vinification et vieillissement

Les vendanges ont lieu durant la première semaine d'octobre. L'élevage dure 14 mois en barriques de chêne français puis 24 mois en bouteilles.

Caractéristiques

Robe arborant une couleur rouge rubis de bonne intensité. Nez qui s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de bois. Exprimant une agréable fraîcheur, ce rouge est doté de tannins fermes. En bouche, il s'affirme par des saveurs de fruits et d'épices, rappelant le tabac, le cuir et les noix. Dévoilant une bouche ample, il perdure dans une longue finale.

Accords mets et vins

Idéal avec la cuisine italienne, les viandes rouges au grill ou en sauce et en accompagnement des fromages moyens.

Détails

Producteur

L. A. Cetto

Catégorie

Vins Rouges

Cépages

Nebbiolo

Pays / région

Mexique, Vallée de Guadalupe, Baja California

Format

750 ml

Degré d'alcool

13,5 %

Température de service

18°C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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