Nebbiolo Reserva Privada L.A Cetto
Catégorie de produit
Vins Rouges
Cépage
Nebbiolo
Producteur
Pays
Mexique
Région
Vallée de Guadalupe, Baja California
Millésime
2012
Format
750 ml
Degré d'alcool
13,5 %
Température de service
18 °C
Disponible dans ces provinces
Québec
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Statut SAQ
Spécialité par lot
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Vinification et vieillissement
Les vendanges ont lieu durant la première semaine d'octobre. L'élevage dure 14 mois en barriques de chêne français puis 24 mois en bouteilles. -
Caractéristiques
Robe arborant une couleur rouge rubis de bonne intensité. Nez qui s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de bois. Exprimant une agréable fraîcheur, ce rouge est doté de tannins fermes. En bouche, il s'affirme par des saveurs de fruits et d'épices, rappelant le tabac, le cuir et les noix. Dévoilant une bouche ample, il perdure dans une longue finale.
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Accords mets et vins
Idéal avec la cuisine italienne, les viandes rouges au grill ou en sauce et en accompagnement des fromages moyens.
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Vinification et vieillissement
Les vendanges ont lieu durant la première semaine d'octobre. L'élevage dure 14 mois en barriques de chêne français puis 24 mois en bouteilles.
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Caractéristiques
Robe arborant une couleur rouge rubis de bonne intensité. Nez qui s'ouvre sur des notes de fruits rouges et noirs mûrs, d'épices et de bois. Exprimant une agréable fraîcheur, ce rouge est doté de tannins fermes. En bouche, il s'affirme par des saveurs de fruits et d'épices, rappelant le tabac, le cuir et les noix. Dévoilant une bouche ample, il perdure dans une longue finale.
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Accords mets et vins
Idéal avec la cuisine italienne, les viandes rouges au grill ou en sauce et en accompagnement des fromages moyens.