T: 514 522 9339 / admin@univins.ca
1350, rue Mazurette, Bureau 326, Montréal, QC, H4N 1H2

Masseria Surani Arès

Terroir

Le vignoble Masseria Surani s’étend sur 80 ha dans la région des pouilles. Le domaine appartient à la famille Tommasi.

Vinification et vieillissement

Vinification: 10 jours de fermentation en température contrôlée dans des cuves en inox. Le vin séjourne ensuite dans des barriques de chêne pendant six mois.

Caractéristiques

Vin arborant une couleur rouge violacé soutenue. Nez exubérant qui s’ouvre sur des notes de fruits rouges et de cerises noires. En attaque, la bouche est sur le fruit, avec une longue persistance. Les tanins sont souples et la finale est goûteuse.

Accords mets et vins

Parfait avec des entrées, des viandes rouges ou grillées.

Détails

Producteur

Tommasi

Catégorie

Vins Rouges

Cépages

50 % Primitivo, 30 % Negroamaro, 20 % Cabernet-sauvignon

Pays / région

Italie, Pouilles

Appellation

Puglia (IGT)

Format

750 ml

Degré d'alcool

13,0 %

Température de service

16 à 18°C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

À découvrir