2019-08-15

Mas Bres Pinot Noir Organic

Catégorie de produit
Vins Rouges 
Cépage
100% Pinot noir 
Appellation
Cévennes (IGP) 
Producteur
Pays
France 
Région
Languedoc-Roussillon 
Format
750 ml 
Température de service
16-18 °C 
Disponible dans ces provinces
Non disponible 
  • Vinification et vieillissement
    Récolte à maturité - Tri sévère – Égrappage - Macération pré-fermentaire à froid.
    Fermentation à 28, 30° en cuves thermo-régulées pendant 12 à 20 jours. Élevage sur lies fines
  • Caractéristiques
    Robe grenat. Nez de cerise, note de poivre, bois de réglisse, frais, souple, tanins fins, veloutés, charnu, gourmand et harmonieux.
  • Accords mets et vins
    A déguster à l'apéritif, sur des poissons ou avec une assiette de charcuteries.
  • Vinification et vieillissement
    Récolte à maturité - Tri sévère – Égrappage - Macération pré-fermentaire à froid.
    Fermentation à 28, 30° en cuves thermo-régulées pendant 12 à 20 jours. Élevage sur lies fines
  • Caractéristiques
    Robe grenat. Nez de cerise, note de poivre, bois de réglisse, frais, souple, tanins fins, veloutés, charnu, gourmand et harmonieux.
  • Accords mets et vins
    A déguster à l'apéritif, sur des poissons ou avec une assiette de charcuteries.