Les Petits Carreaux Merlot
Catégorie de produit
Vins Rouges
Cépage
100 % Merlot
Appellation
Vin de pays d’Oc (IGP)
Producteur
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Degré d'alcool
13 %
Température de service
16-18 °C
Disponible dans ces provinces
Québec
Consulter ce produit
Statut SAQ
Produit régulier
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Terroir
Le Pays d'Oc s'étend sur quatre départements de la région du Languedoc-Roussillon. Sur 200 km de côtes, il présente une mosaïque de terroirs aux nuances géologiques variées : calcaire, argileux et sableux. Climat méditerranéen tempéré avec un excellent ensoleillement toute l'année, des hivers doux et des étés chauds et secs. -
Vinification et vieillissement
Combinaison de techniques de fermentation pré-fermentaire à chaud et de macération traditionnelle.
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Caractéristiques
Nez puissant de fruits rouges mûrs et de notes de pain grillé. Bouche aux arômes persistants et aux tanins denses. Vin magnifiquement équilibré, bien structuré avec une finale très savoureuse.
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Accords mets et vins
Idéal avec les viandes rouges mijotées, la volaille, les pâtes et la pizza.
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Autres informations
Taux de sucre : 5,5 g/L
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Terroir
Le Pays d'Oc s'étend sur quatre départements de la région du Languedoc-Roussillon. Sur 200 km de côtes, il présente une mosaïque de terroirs aux nuances géologiques variées : calcaire, argileux et sableux. Climat méditerranéen tempéré avec un excellent ensoleillement toute l'année, des hivers doux et des étés chauds et secs.
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Vinification et vieillissement
Combinaison de techniques de fermentation pré-fermentaire à chaud et de macération traditionnelle.
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Caractéristiques
Nez puissant de fruits rouges mûrs et de notes de pain grillé. Bouche aux arômes persistants et aux tanins denses. Vin magnifiquement équilibré, bien structuré avec une finale très savoureuse.
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Accords mets et vins
Idéal avec les viandes rouges mijotées, la volaille, les pâtes et la pizza.
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Autres informations
Taux de sucre : 5,5 g/L