Les Petits Carreaux Cabernet-sauvignon
Catégorie de produit
Vins Rouges
Cépage
100 % Cabernet-sauvignon
Appellation
Vin de pays d’Oc (IGP)
Producteur
Pays
France
Région
Languedoc-Roussillon
Format
750 ml
Degré d'alcool
12,5 %
Température de service
16-18 °C
Disponible dans ces provinces
Québec
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Statut SAQ
Produit régulier
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Terroir
Le Pays d’Oc s’étend sur quatre départements de la région Languedoc-Roussillon. Il recouvre 200 kilomètres de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Son climat méditerranéen et tempéré se caractérise par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs. -
Vinification et vieillissement
Association de techniques de fermentation pré-fermentaire à chaud et de macération traditionnelle.
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Caractéristiques
Robe grenat aux reflets violacés. Au nez, arômes délicats de fruits rouges. Sa bouche charnue, gourmande et fruitée est bien structurée et offre une belle finale. Élégant et facile à boire.
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Accords mets et vins
Idéal avec des viandes rouges mijotées ou de la pizza.
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Terroir
Le Pays d’Oc s’étend sur quatre départements de la région Languedoc-Roussillon. Il recouvre 200 kilomètres de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Son climat méditerranéen et tempéré se caractérise par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs.
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Vinification et vieillissement
Association de techniques de fermentation pré-fermentaire à chaud et de macération traditionnelle.
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Caractéristiques
Robe grenat aux reflets violacés. Au nez, arômes délicats de fruits rouges. Sa bouche charnue, gourmande et fruitée est bien structurée et offre une belle finale. Élégant et facile à boire.
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Accords mets et vins
Idéal avec des viandes rouges mijotées ou de la pizza.