2020-07-06

Le Zulu Nouveauté SAQ

Catégorie de produit
Vins Rouges 
Cépage
cabernet sauvignon, grenache et syrah 
Appellation
Vin de France 
Producteur
Pays
France 
Région
Languedoc-Roussillon 
Format
750 ml 
Degré d'alcool
13 % 
Température de service
15-16 °C 
Disponible dans ces provinces
Québec 
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Statut SAQ
Spécialité par lot
  • Terroir
    Un vin de grande valeur provenant de sources mondialement reconnues en matière de RSE. Des raisins sains font un vin délicieux. En tant que vigneron, Robert Eden est fortement engagé dans l'agriculture durable. Il est une référence en matière de vinification biologique et biodynamique avec de nombreuses distinctions pour ses vins et plus de 20 ans d'expérience active. Le processus de sélection est rigoureux et les normes de connaissances sont très élevées.
  • Vinification et vieillissement
    Vinification sans addition de sulfites de la vendange jusqu’à la mise en bouteille : raisins macérés à 28 °C en cuve béton (3 semaines) et fermentés à 25 °C. Extraction par pigeage et remontage. Vin élevé en cuve béton (4 à 5 mois).
  • Caractéristiques
    Vin souple et généreux. Vif, fruité, un peu salin et juteux, ce vin a pris le meilleur du sud de la France, la richesse du fruité combinée au goût et à la bonne acidité fournis par le terroir. Il présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs. La bouche est souple et généreuse. Délicieux, rond mais fort.
  • Accords mets et vins
    Pizzas, pâtes, plats de tous les jours.
  • Médailles / Revue de presse
    91+ pts : Bear On Wine
  • Autres informations
    Zulu évoque le soin apporté à la nature, le respect de l’énergie spirituelle qui nous entoure. Vin biologique.
  • Terroir
    Un vin de grande valeur provenant de sources mondialement reconnues en matière de RSE. Des raisins sains font un vin délicieux. En tant que vigneron, Robert Eden est fortement engagé dans l'agriculture durable. Il est une référence en matière de vinification biologique et biodynamique avec de nombreuses distinctions pour ses vins et plus de 20 ans d'expérience active. Le processus de sélection est rigoureux et les normes de connaissances sont très élevées.
  • Vinification et vieillissement
    Vinification sans addition de sulfites de la vendange jusqu’à la mise en bouteille : raisins macérés à 28 °C en cuve béton (3 semaines) et fermentés à 25 °C. Extraction par pigeage et remontage. Vin élevé en cuve béton (4 à 5 mois).
  • Caractéristiques
    Vin souple et généreux. Vif, fruité, un peu salin et juteux, ce vin a pris le meilleur du sud de la France, la richesse du fruité combinée au goût et à la bonne acidité fournis par le terroir. Il présente de délicieux arômes de fruits rouges mûrs. La bouche est souple et généreuse. Délicieux, rond mais fort.
  • Accords mets et vins
    Pizzas, pâtes, plats de tous les jours.
  • Médailles / Revue de presse
    91+ pts : Bear On Wine
  • Autres informations
    Zulu évoque le soin apporté à la nature, le respect de l’énergie spirituelle qui nous entoure. Vin biologique.