Le Cidre Framboise
Catégorie de produit
Effervescents
Producteur
Pays
Canada
Région
Québec
Format
355 ml
Degré d'alcool
5,5 %
Disponible dans ces provinces
Québec
Consulter ce produit
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Terroir
La cidrerie Verger Hemmingford est située en Montérégie, à la frontière de l’État de New-York. Jadis, la mer de Champlain couvrait le sol rocailleux. Microclimat idéal : journées ensoleillées à l’automne et nuits fraîches. Hivers longs et très froids. -
Vinification et vieillissement
Il est fait à partir de pommes cueillies à la main : essentiellement la fameuse McIntosh du Québec. Il est élaboré à partir du jus fraîchement pressé et ensuite aromatisé à l’essence naturelle de framboise. La fermentation et l'encannage se font sur place, à la cidrerie.
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Caractéristiques
Cidre de type « prêt-à-boire », parmi les plus secs du marché québécois. Vif, fruité et léger en bouche.
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Autres informations
Produit vegan et sans gluten
Taux de sucre : 21 g/L
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Terroir
La cidrerie Verger Hemmingford est située en Montérégie, à la frontière de l’État de New-York. Jadis, la mer de Champlain couvrait le sol rocailleux. Microclimat idéal : journées ensoleillées à l’automne et nuits fraîches. Hivers longs et très froids.
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Vinification et vieillissement
Il est fait à partir de pommes cueillies à la main : essentiellement la fameuse McIntosh du Québec. Il est élaboré à partir du jus fraîchement pressé et ensuite aromatisé à l’essence naturelle de framboise. La fermentation et l'encannage se font sur place, à la cidrerie.
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Caractéristiques
Cidre de type « prêt-à-boire », parmi les plus secs du marché québécois. Vif, fruité et léger en bouche.
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Autres informations
Produit vegan et sans gluten
Taux de sucre : 21 g/L