Duckhorn Napa Valley Sauvignon Blanc
Catégorie de produit
Vins Blancs
Cépage
84% Sauvignon Blanc, 16% Sémillon
Appellation
Napa Valley
Producteur
Pays
États-Unis
Région
Napa Valley
Format
750 ml
Degré d'alcool
13,5 %
Disponible dans ces provinces
Manitoba
-
Vinification et vieillissement
Sauvignon blanc façonné depuis 1982. Un élégant mélange de différents lots de vignes de toute la vallée. Mettant l’accent sur les raisins aux arômes d’agrumes qui proviennent de divers microclimats, y compris les vignobles chauds. De la fermentation en barrique et de l’ajout de sémillon, résulte un vin corsé unique. -
Caractéristiques
Croustillant et complexe, ce beau sauvignon blanc présente des arômes de pamplemousse, de melon d’été, de citronnelle et de zeste de lime, avec des notes subtiles de buis et de mandarine. Même s’il est vif et rafraîchissant du début à la fin, il y a une richesse en milieu de bouche qui prend en charge le fruit dynamique avec une note de minéralité ajoutant de la nuance et de la profondeur.
-
Accords mets et vins
Salade césar, agrumes, fruits de mer, fromage de chèvre et caviar.
-
Vinification et vieillissement
Sauvignon blanc façonné depuis 1982. Un élégant mélange de différents lots de vignes de toute la vallée. Mettant l’accent sur les raisins aux arômes d’agrumes qui proviennent de divers microclimats, y compris les vignobles chauds. De la fermentation en barrique et de l’ajout de sémillon, résulte un vin corsé unique.
-
Caractéristiques
Croustillant et complexe, ce beau sauvignon blanc présente des arômes de pamplemousse, de melon d’été, de citronnelle et de zeste de lime, avec des notes subtiles de buis et de mandarine. Même s’il est vif et rafraîchissant du début à la fin, il y a une richesse en milieu de bouche qui prend en charge le fruit dynamique avec une note de minéralité ajoutant de la nuance et de la profondeur.
-
Accords mets et vins
Salade césar, agrumes, fruits de mer, fromage de chèvre et caviar.