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Côté Mer Domaine De La Rectorie

Terroir

Les vignes plus proches de la mer.

Vinification et vieillissement

20 jours d'égrappage et de macération, puis 10 mois d'élevage en barrique et foudre.

Caractéristiques

Robe rouge intense. Bouche gourmande avec de la fraîcheur, fruits rouge présents et quelques notes de sous-bois.

Accords mets et vins

Poissons grillés, champignons, gibier, sauce chasseur.

Détails

Producteur

Domaine de la Rectorie

Catégorie

Vins Rouges

Cépages

50% Syrah. 40% Grenache. 10% Carignan.

Pays / région

France, Languedoc-Roussillon

Appellation

Collioure

Format

750 ml

Degré d'alcool

14,5 %

Température de service

16 °C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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