Château Lagrave-Aubert
Catégorie de produit
Vins Rouges
Cépage
75 % Merlot, 20 % Cabernet franc, 5 % Cabernet-sauvignon
Appellation
Côtes de Castillon (AOC)
Producteur
Pays
France
Région
Bordeaux
Format
750 ml
Degré d'alcool
13 %
Température de service
14 °C
Disponible dans ces provinces
Québec
Consulter ce produit
Statut SAQ
Spécialité par lot
-
Terroir 20 hectares de vignes sur des sols sablo-graveleux. L'âge moyen du vignoble est de 25 ans.
-
Vinification et vieillissement Les vendanges sont réalisées manuellement en cagettes avec une sélection parcellaire. La fermentation se déroule en cuves de bois tronconiques et inox thermo-régulées. La macération préfermentaire se fait à basse température avec un pigeage manuel. L'élevage de 18 mois s'effectue en barriques de chêne français.
-
Caractéristiques Ce vin exprime un bouquet large et floral, nuancé d'un irrésistible boisé épicé. En bouche, il est souple, satiné, sensuel, frais et pas trop musclé.
-
Accords mets et vins Idéal avec un boeuf aux carottes, des brochettes de saucisses italiennes marinées et des bouchées de chorizo grillé.

-
Terroir 20 hectares de vignes sur des sols sablo-graveleux. L'âge moyen du vignoble est de 25 ans.
-
Vinification et vieillissement Les vendanges sont réalisées manuellement en cagettes avec une sélection parcellaire. La fermentation se déroule en cuves de bois tronconiques et inox thermo-régulées. La macération préfermentaire se fait à basse température avec un pigeage manuel. L'élevage de 18 mois s'effectue en barriques de chêne français.
-
Caractéristiques Ce vin exprime un bouquet large et floral, nuancé d'un irrésistible boisé épicé. En bouche, il est souple, satiné, sensuel, frais et pas trop musclé.
-
Accords mets et vins Idéal avec un boeuf aux carottes, des brochettes de saucisses italiennes marinées et des bouchées de chorizo grillé.