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Château Bellevue de Tayac

Vinification et vieillissement

Les vendanges sont manuelles. Le raisin est ramassé à maturité optimale et récolté en cagettes afin de garantir un état sanitaire optimal. Un tri densimétrique des baies est effectué au cuvier. La vinification se fait en cuves inox pour le merlot et le cabernet sauvignon et en barriques pour les petits verdots.

Caractéristiques

Couleur noire. Nez intense de pain grillé, de cassis très mûr. Très crémeux. Très, très beau vin qui présente à la fois de la densité et à la fois une dimension fraîche très plaisante. Il est dense mais sans lourdeur. Belle longueur aux tanins charnus et mûrs.

Détails

Producteur

Catégorie

Vins Rouges

Pays / région

France, Bordeaux

Appellation

Margaux (AOC)

Format

750 ml

Degré d'alcool

13 %

Disponible dans ces provinces

  • Québec
  • Colombie-Britannique
  • Alberta

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