2019-09-27

Carpineto Rosso di Montalcino

Catégorie de produit
Vins Rouges 
Cépage
100% Sangiovese 
Producteur
Pays
Italie 
Région
Piémont 
Format
750 ml 
Température de service
18-20 °C 
Disponible dans ces provinces
Québec 
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SAQ  
Statut SAQ
Spécialité approvisionnement continu
  • Terroir
    Produit sur le site historique de Montalcino (Siena) à une altitude de 450 mètres.
  • Vinification et vieillissement
    Macération pendant 10 à 12 jours à température contrôlée entre 25°C à 30°C. Vieillissement court, en baril de taille petite à moyenne.
  • Caractéristiques
    Robe rouge-rubis, aux reflets grenat. Au nez, un bouquet fleuri avec des notes distinctives de violette. En bouche, il est velouté, ample avec une belle structure.
  • Accords mets et vins
    Viandes rouges grillées et gibiers.
  • Terroir
    Produit sur le site historique de Montalcino (Siena) à une altitude de 450 mètres.
  • Vinification et vieillissement
    Macération pendant 10 à 12 jours à température contrôlée entre 25°C à 30°C. Vieillissement court, en baril de taille petite à moyenne.
  • Caractéristiques
    Robe rouge-rubis, aux reflets grenat. Au nez, un bouquet fleuri avec des notes distinctives de violette. En bouche, il est velouté, ample avec une belle structure.
  • Accords mets et vins
    Viandes rouges grillées et gibiers.