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Brunel de la Gardine Côtes du Rhône Blanc

2017

Terroir

Les vignes de cépages blancs sont plantées sur des parcelles aux sols pauvres, constituées d'éboulis calcaire.

Vinification et vieillissement

Pressurage direct. Débourbage à froid puis fermentation alcoolique à température contrôlée partiellement en cuve et en barriques.

Caractéristiques

La robe d'un jaune pâle aux reflets verts présente beaucoup de brillance. Au nez, le parfum de fleurs blanches apporte de la vivacité. En bouche, ce vin est vif et très aromatique.

Accords mets et vins

À l'apéritif et tout au long du repas sur les poissons, les tapas, les viandes blanches et volailles à la crème.

Détails

Producteur

Brunel Père & fils

Catégorie

Vins Blancs

Cépages

Grenache blanc 50%, Clairette 20%, Roussanne 10%, Viognier 10%, Bourboulenc 10%

Pays / région

France, Rhône

Appellation

Côtes Du Rhône (AOC)

Format

750 ml

Degré d'alcool

12%

Température de service

8-10°C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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