Beronia Reserva
Catégorie de produit
Vins Rouges
Cépage
95 % tempranillo, 4 % graciano, 1 % mazuelo
Appellation
Rioja (DOCa)
Producteur
Pays
Espagne
Région
Rioja
Format
750 ml
Degré d'alcool
14 %
Température de service
15-17 °C
Disponible dans ces provinces
Québec
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Statut SAQ
Spécialité approvisionnement continu
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Terroir
Le domaine compte 30 hectares de vignes de tempranillo, grenache, mazuelo, graciano et de viura. Situé dans la vallée de l’Ebre, le climat est de type méditerranéen. Juché à 600 mètres d’altitude sur des terrains argilocalcaires, le domaine achète ses fruits dans un rayon maximal de 16 kilomètres pour garder un contrôle rigoureux sur la matière première. -
Vinification et vieillissement
Les vinifications sont supervisées par Matias Calleja, le maître vinificateur. La cuvée bénéficie d’un élevage de 20 mois en barrique de chêne américain et français.
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Caractéristiques
Ce vin corsé est marqué par des arômes de fruits noirs et de vanille. La bouche est concentrée, appuyée par des notes de fruits mûrs et munie d’une finale persistante.
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Accords mets et vins
Idéal avec des grillades de viandes rouges.
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Terroir
Le domaine compte 30 hectares de vignes de tempranillo, grenache, mazuelo, graciano et de viura. Situé dans la vallée de l’Ebre, le climat est de type méditerranéen. Juché à 600 mètres d’altitude sur des terrains argilocalcaires, le domaine achète ses fruits dans un rayon maximal de 16 kilomètres pour garder un contrôle rigoureux sur la matière première.
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Vinification et vieillissement
Les vinifications sont supervisées par Matias Calleja, le maître vinificateur. La cuvée bénéficie d’un élevage de 20 mois en barrique de chêne américain et français.
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Caractéristiques
Ce vin corsé est marqué par des arômes de fruits noirs et de vanille. La bouche est concentrée, appuyée par des notes de fruits mûrs et munie d’une finale persistante.
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Accords mets et vins
Idéal avec des grillades de viandes rouges.