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Bass Tuba Moscato d’Asti

2013

Terroir

Altitude : 380 mètres. Exposition : Ouest. Sol : argilo-calcaire

Vinification et vieillissement

Les raisins sont pressés directement après la cueillette ; le moût est ensuite laissé à débourber naturellement à froid et conservé pendant quelques mois dans des cuves en acier jusqu'à sa nouvelle fermentation avant l'embouteillage.

Caractéristiques

Le vin conserve une couleur claire et des reflets verdâtres sont perceptibles jusqu'à plusieurs mois après la mise en bouteille. La surface est crémeuse. Son nez est renforcé par la richesse du sucre naturel et la faible teneur en alcool bien équilibrée avec son acidité.

Détails

Producteur

Bava

Catégorie

Vins Blancs

Cépages

100% Moscato blanc de Canelli

Pays / région

Italie, Piémont

Format

750 ml

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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