La « cantina » au cœur du Frioul. Fondée en 1931 en tant que coopérative sociale, la cave Viticoltori Friulani La Delizia est la plus grande cave de la région Friuli Venezia Giulia.

Italie

Vini La Delizia

La coopérative associe plus de 500 vignerons à 2 000 hectares de vignobles qui s’étendent dans la plaine du Frioul, dans les zones renommées D.O.C. « Friuli Grave » et « Prosecco ». Historiquement adaptés à la culture de la vigne et à une production permettant d’obtenir des vins à forte identité et typicité, ils ont été exportés avec succès vers les principaux pays étrangers. Dans une zone spécifique de plus de 100 hectares, se trouvent les différentes variétés de raisins cultivées dans le Frioul. En collaboration avec de prestigieux instituts de recherche, une activité de pépinière est développée dans le but de rechercher et d’améliorer la qualité du patrimoine viticole.