Située à 125 kilomètres du Cap, la ferme historique Twee Jonge Gezellen à Tulbagh abrite Krone, une collection sud-africaine millésimée appelée « Cap Classiques », élaborées à partir de raisins cultivés et récoltés de nuit dans ce terroir distinctif.

Afrique du Sud

Twee Jonge Gezellen (House of Krone)

Quand deux hommes aventuriers ont fondé une ferme à Tulbagh en 1710, les habitants ont commencé à parler de «la ferme appartenant à deux jeunes célibataires » – Twee Jonge Gezellen – et le nom a perduré plus de 300 ans.

Les vignobles de Twee Jonge Gezellen s’étendent sur les pentes est du mont Saronsberg. La montagne est également connue sous le nom de « faiseur de pluie » grâce à l’effet pluie-ombre créé par le pic. Protégés des agitations de la saison estivale du Cap, les vignobles surélevés sont également éloignés de la chaleur du fond de la vallée et bénéficient du flux d’air frais qui descend la nuit les pentes des montagnes.