RetourLe Domaine Shadrapa est situé au nord-ouest, sur les coteaux de la Medjerda, l’unique fleuve de la Tunisie. Ce qui confère au domaine un terroir exceptionnel pour l’élaboration des vins d’une grande qualité. Les peuples de l’Antiquité tels que les Puniques, les Phéniciens et les Romains en ont d’ailleurs fait leurs jardins et y ont construit des villes somptueuses à l’image de Dougga, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Le domaine viticole a été en 2004, à l’endroit même où, selon les historiens, avait été planté en 1879 le premier vignoble français, dans le cadre d’un partenariat tuniso-français entre le groupe S.F.B.T. (Société de Fabrication des Boissons de Tunisie) et le groupe Castel et Frères, leader européen des vins. Le vignoble, longé par le fleuve de la Medjerda, est constitué exclusivement des cépages nobles tels que le Merlot, le Cabernet-Sauvignon, le Grenache Gris, le Cinsault, et la Syrah, en rouge ; et le Chardonnay en blanc.
