RetourL’exigence de qualité trouve un écho à la cueillette comme tout au long de la saison, une attention permanente et des soins adaptés à la culture de la vigne, seuls garants d’un état sanitaire irréprochable, rappellent que sans un raisin de qualité, le vin n’est rien. Mais l’atout majeur du château Saint-Georges réside surtout dans l’âge moyen élevé du vignoble, qui confère une production limitée Le Château St Georges appartient à la famille Desbois depuis 1891. Il bénéficie d’une vue panoramique exceptionnelle sur les coteaux alentours de St Emilion. Hortense Desbois est gérante en collaboration avec Pascal Apercé, directeur d’exploitation. Château St-Georges, connu sous le règne d’Henry IV est une véritable oeuvre d’art à lui tout seul.
