« Les bons vins proviennent d’un vignoble sain. »

Italie

Bava

La famille Bava plante des vignes sur les collines du Monferrato Astigiano depuis 1600. En 1911, au même endroit, la famille construit sa première cave à vin. Aujourd’hui, le domaine familial s’étend sur une vingtaine d’hectares de champs et de forêts naturelles, et sur 55 hectares de vignes, cultivés avec le même soin et dans le respect des traditions ancestrales, aboutissant à une agriculture durable avec un impact réduit sur l’environnement.