T: 514 522 9339 / admin@univins.ca
1350, rue Mazurette, Bureau 326, Montréal, QC, H4N 1H2

Vintage Collection Alabana

Terroir

Fermentation dans des cuves en acier inoxydable à une température contrôlée de 16 ° C .

Vinification et vieillissement

Vieillissement de 3 mois dans des cuves en acier inoxydable,

Caractéristiques

Albana Vintage est sans aucun doute l’une des meilleures expressions d’un vignoble historique en Émilie-Romagne. La couleur est brillante et légèrement dorée. Le nez est complexe avec des notes d’abricot et de pêche jaune mûre. Le vin est bien équilibré et d’une belle fraîcheur. Une finale harmonieuse et persistante.

Accords mets et vins

Idéal avec les plats de pâtes, poisson ou servir en apéritif tout simplement.

Autres informations

La collection Vintage rend hommage à l’histoire du Albana, cépage typique qu’Umberto Cesari cultive en Émilie-Romagne depuis 1964

Détails

Producteur

Umberto Cesari

Catégorie

Vins Blancs

Cépages

100% Albana di Romagna

Pays / région

Italie, Émilie-Romagne

Appellation

Albana di Romagna (DOCG)

Format

750 ml

Degré d'alcool

13%

Disponible dans ces provinces

  • Québec

À découvrir