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Villa di Ponticello Pinot Grigio

Vinification et vieillissement

Dans des cuves en inox et béton à température contrôlée entre 18 et 20 degrés pendant 10 jours.

Caractéristiques

Robe jaune pâle. Arômes de fleurs blanches, d’agrumes et de pomme verte. En bouche, un vin sec avec une belle acidité lui conférant une longue persistance en bouche.

Accords mets et vins

Excellent en apéritif, idéal avec les plats de poissons et de crustacés, parfait avec les viandes blanches et les soufflés.

Détails

Producteur

Villa di Ponticello

Catégorie

Vins Blancs

Cépages

100 % Pinot Grigio

Pays / région

Italie, Vénétie

Format

3 L

Degré d'alcool

12 %

Température de service

8 à 10 °C

Pastille de goût

Délicat et léger

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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