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Prestige Rosé

Terroir

Situé dans la commune de Saint-Drézery, le sol argilo-calcaire est composé de galets roulés par le Rhône au quaternaire.

Vinification et vieillissement

Élevage traditionnel en cuve. Pressurage direct. Fermentation alcoolique en cuve inox à basse température.

Caractéristiques

Robe limpide et brillante aux reflets de pétale de rose. Le nez est intense et expressif de fruits, d'agrumes, avec une pointe de framboise, de fruits rouges à petites baies. La bouche est gourmande et donne un ensemble désaltérant, pour accompagner de grands moments de convivialité. À boire dans les deux ans.

Accords mets et vins

Excellent à l’apéritif ou avec une salade, des légumes farcis ou grillés et de la paëlla.

Press review

Noté 92 pts par Wine Advocate, Robert Parker pour le millésime 2016.

Détails

Producteur

Château Puech-Haut

Catégorie

Cépages

60 % Grenache, 40 % Cinsault

Pays / région

France, Languedoc-Roussillon

Appellation

Languedoc (AOC)

Format

750 ml

Degré d'alcool

13

Température de service

8-10°C

Pastille de goût

Fruité et vif

Disponible dans ces provinces

  • Québec