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Massenez Gingembre

Terroir

Signature du savoir-faire Massenez, la Carafe Gingembre est l’expression de la parfaite maîtrise de la distillation appliquée à la racine de gingembre, pour en extraire son essence si caractéristique. Élaboration unique, cette eau-de-vie est un véritable travail d’orfèvrerie qui méritait bien cette carafe cirée à la main comme écrin.

Caractéristiques

Robe limpide incolore, avec une brillance et une transparence caractéristiques des eaux-de-vie blanches. Le nez est franc et typique de Gingembre, sans aucune note étrangère. Ce nez intense marque la qualité de la sélection des rhizomes et la maîtrise de la distillation. Un parfum très corsé mais subtil et persistant, qui est une véritable invitation à la dégustation. En bouche, une eau-de-vie qui se distingue par son intensité et sa structure fortement charpentée, si typique du gingembre. Note intense qui éclate en bouche avec toute la puissance et le raffinement que l’on attend de cette plante. Dans un deuxième temps, s’épanouissent des notes florales plus légères et subtiles dans le palais pour une persistance toute en finesse et en légèreté.

Détails

Producteur

G.E. Massenez

Catégorie

Spiritueux

Pays / région

France

Format

700 ml

Degré d'alcool

40,0 %

Température de service

10°C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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