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Les Petits Carreaux Cabernet-sauvignon

Terroir

Le Pays d’Oc s’étend sur quatre départements de la région Languedoc-Roussillon. Il recouvre 200 kilomètres de côtes et une mosaïque de terroirs aux diverses nuances géologiques : calcaire, argile et sable. Son climat méditerranéen, tempéré et agréable, se caractérise par un excellent taux d’ensoleillement sur l’année, des hivers doux et des étés chauds et secs.

Vinification et vieillissement

Association de techniques de fermentation pré-fermentaire à chaud et de macération traditionnelle.

Caractéristiques

Robe grenat violacé; au nez, arômes délicats de fruits rouges. Sa bouche charnue, gourmande et fruitée est bien structurée et offre une belle finale. Élégant et facile à boire.

Accords mets et vins

Idéal avec des viandes rouges mijotées, de la volaille, des pâtes et de la pizza.

Détails

Producteur

Vinadeis

Catégorie

Cépages

100% Cabernet-sauvignon

Pays / région

France, Languedoc-Roussillon

Appellation

Vin de pays d’Oc (IGP)

Format

750 ml

Degré d'alcool

13 %

Température de service

16 à 18 °C

Pastille de goût

Fruité et généreux

Disponible dans ces provinces

  • Québec