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Lady Blanc

Terroir

Plantés sur des sols alluviaux, les vignobles sont situés dans les provinces de San Juan et de Mendoza.

Vinification et vieillissement

Les vendanges sont manuelles. Les raisins sont directement pressés après l’éraflage. La fermentation se fait à une température de 15°C dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est ensuite clarifié, filtré et mis en bouteille.

Caractéristiques

Ce vin à la robe jaune-verte offre, au nez, des arômes frais de fruits à chair blanche, tels que la pêche ou l’ananas. En bouche, il surprend avec une belle acidité et de belles saveurs.

Accords mets et vins

Idéal pour accompagner des viandes blanches, des pâtes ou pour déguster en apéritif.

Détails

Producteur

Finca Las Moras

Catégorie

Cépages

Chenin Blanc, Trebbiano, Pinot Grigio

Pays / région

Argentine

Format

750 ml

Degré d'alcool

13 %

Température de service

10°C à 12°C

Pastille de goût

Fruité et vif

Disponible dans ces provinces

  • Québec