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Flying Solo Grenache blanc Viognier

Terroir

Vignes sur le plateau calcaire du Minervois.

Vinification et vieillissement

Pressurage pneumatique. Fermentation à froid. Élevage sur lies fines.

Caractéristiques

Nez aromatique d’agrumes. Belle fraîcheur et fruit croquant avec une finale équilibrée.

Autres informations

Au départ de Toulouse, les pionniers de l’aéropostale bravaient tous les dangers et l’inconnu pour assurer la livraison du courrier. D’abord Barcelone en 1918, puis l’Afrique du Nord pour finalement relier l’Amérique du Sud. Volant à vue, il se trouve que “l’Arbre de Moscou”, du Domaine Gayda, était un de leurs repères. À la croisée des chemins, et en hommage à ces aventuriers intrépides, Domaine Gayda vous livre dans ce vin son esprit pionnier et son “goût de liberté”

Détails

Producteur

Domaine Gayda

Catégorie

Vins Blancs

Cépages

85 % Grenache blanc, 15 % Viognier

Pays / région

France, Languedoc-Roussillon

Appellation

Indication Géographique Protégée – Pays d’Oc

Format

750 ml

Degré d'alcool

12,5 %

Température de service

8 à 10°C

Disponible dans ces provinces

  • Québec

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