Ce vin provient d’une région située au nord-est de Sofia où sont produits de très beaux vins grâce à un microclimat et à un terroir qui permettent aux cépages cabernet, merlot et chardonnay de s’exprimer de façon très convaincante

Bulgarie

Domaine Boyar

Le Domaine Boyar fut créé en 1991 au moment où les monopoles étatiques de production et de distribution ont été démantelés en Bulgarie. La Bulgarie bénéficie de conditions climatiques particulièrement favorables à l’obtention de vins de qualité.