Depuis plusieurs générations, sur une période s’échelonnant sur 150 ans, les familles Bollig & Lehnert-Matheus ont pu produire des vins de première qualité grâce aux vignobles sélectionnés.

Allemagne

Bollig Lehnert

Les ancêtres de l’actuel directeur et propriétaire du domaine vinicole, Stefan Bollig, étaient viticulteurs depuis le 17e siècle, sous le nom de Weinguts Joseph-Lehnert-Matheus & Anton Bollig. À cette époque, les familles de Günter Bollig et Josefa Lehnerts étaient des vignobles reconnus dans la vallée de Moselle, à Trittenheim, à Dhron et à Piesport. Le domaine fut nommé Weingut Bollig-Lehnert au début des années ‘60. Une fois son service militaire terminé, Günter Bollig est revenu à Trittenheim afin d’assumer la gestion du domaine avec son père Anton. C’est au début des années ’60, après son mariage à Joseph Lehnert de Piesport (mariage entre 2 hommes???) que le domaine de Trittenhein fut construit et que, tel que mentionné précédemment, il fut enregistré officiellement sous le nom de WEINGUT BOLLIG-LEHNERT.

Stefan Bollig a pris la relève de son père, Günter à la direction du domaine en 1987, après avoir complété ses études à Bad Kreuznach. La devise de Günter Bollig était Qualité et Tradition, deux impératifs qui contituent la trame de fond de la présente gestion du domaine qui s’est démarqué à travers les ans non seulement en Europe mais au Royaume Unis ainsi qu’aux Etats-Unis, au Japon, en Scandinavie et tout récemment, au Canada.